Bischel Riesling Scharlachberg 2017

Riesling - Qualitätswein, Rheinhessen. Die Trauben stammen aus der Spitzenlage Binger Scharlachberg, die für ihre idealen Anbaubedingungen bekannt ist. Zunächst recht verschlossen, offenbart dieser Wein nach etwas Zeit einen faszinierenden Reichtum an mineralischen Noten, die an Feuerstein und wildwachsende Kräuter erinnern. Wenn er atmen darf, entfaltet sich das volle Potenzial an Exotik – süße Aprikosen, saftige Maracujas, erfrischende Limetten und eine Vielfalt von Zitrusfrüchten kommen zum Vorschein. Im Mund präsentiert sich der Bischel Riesling Scharlachberg als sehr konzentriert und harmonisch, mit dezenten Anklängen von Honig, die sich wunderbar mit den exotischen Fruchtaromen verweben. Der Abgang ist bemerkenswert lang und strukturiert, was ihm ein eindrucksvolles Finish verleiht, das seine Qualität unterstreicht. Dieser Wein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern bringt auch die exquisite Handwerkskunst des Weinguts Bischel zur Geltung, und er eignet sich hervorragend zum Kombinieren mit feinen Gerichten oder einfach, um ihn in geselliger Runde zu genießen.