Bischel Chardonnay Réserve 2020

Im Duft entfaltet sich eine intensive Würze, die von reifen, gelben Früchten begleitet wird. Diese Aromen erinnern an ein sonniges Obstfeld, in dem die Früchte zur Vollreife gelangen. Der Geschmack ist geprägt durch vollreife Mirabelle, die perfekt die Süße und Säure balanciert. Dazu gesellen sich interessante Noten von Ananas, die dem Wein eine exotische Frische verleihen, sowie frische Nüsse, die für zusätzliche Komplexität sorgen. Der Abgang ist besonders bemerkenswert: er zeigt sich saftig und hinterlässt eine feine Cremigkeit, die den Gaumen umschmeichelt. Die subtile Vanille, die vom Holzfass stammt, ergänzt die Fruchtaromen harmonisch. Stark spürbar ist auch die Mineralität, die aus dem Kalksteinboden des Weingut Bischel stammt, was den Wein nicht nur charakteristisch, sondern auch erdig und tiefgründig macht. Dieser Bischel Chardonnay ist ein wahrhaft einzigartiger Wein, der die Essenz seines Terroirs einfängt und sowohl Kenner als auch neue Weinliebhaber begeistert.