Walcher Distillato di Lamponi (Himbeerbrand)
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Beschreibung
🍇 Himbeerbrand
Die Himbeere der Gutsbrennerei Walcher aus Eppan in Südtirol ist ein hochwertiger Himbeer-Edelbrand/Edelgeist mit intensiv fruchtigem, klaren und zugleich geschmeidigen Stil.
👃 Duft
Intensiv und charakteristisch nach reifen Himbeeren, begleitet von feinen Zitrusanklängen.
🍇 Geschmack
Fruchtig, geschmeidig und vollmundig mit ausgeprägter Himbeeraromatik und einem langen, klaren Nachhall.
🎨 Farbe
Klar und farblos.
🍽️ Genuss & Begleitung
Pur als Digestif.
✨ Besonderheit
Für eine Flasche verarbeitet Walcher die aromatische Fruchtfülle von rund 15 kg Himbeeren. Die Produktion ist aufgrund des hohen Fruchteinsatzes begrenzt. Im Mittelpunkt steht die möglichst klare und intensive Wiedergabe des natürlichen Himbeeraromas.