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Beschreibung

Das Geheimnis der Herstellung von großen Destillaten ist einfach: Die Destillation von frischem Trester aus hochwertigen, gesunden und reifen Trauben mit der traditionellen diskontinuierlichen Dampfmethode.
Der Trester aus der sanften Pressung der Moscato-Trauben wird in geschlossenen Fässern vergoren, um die maximale Qualität der Primäraromen zu erhalten; anschließend werden sie destilliert und einige Monate lang in kleinen Eichenfässern gelagert. Das Destillat präsentiert die typischen aromatischen Düfte des Moscato, die durch die Verwelkung der Trauben sehr intensiv sind.

Farbe: Hell und transparent, mit einem leichten Bernstein-Ton.
Bouquet: Blumige und fruchtige Düfte, mit einer leichten exotischen Note.
Geschmack: Weich, aber dennoch voll und komplex.

Steckbrief
Inhalt
0,75 l
Artikelnummer
20029
Hersteller
Vite Colte
Land
Italien
Region
Piemont
Alkoholgehalt
38 % vol
Ean
8007430304809
Nährwerte und Produktdetails
Anschrift-hersteller
Terre Da Vino, Via Bergesia 6, 12060 Barolo (Cn), Italien