🍷 Soave Monte Colognola 

Der Soave Monte Colognola von Tenuta Sant’Antonio stammt aus den vulkanisch geprägten Hügeln des Soave-Gebiets in Venetien. Die Rebsorten Garganega und Trebbiano di Soave verleihen diesem Weißwein seine charakteristische Frische, Eleganz und feine Mineralität. Durch das ideale Zusammenspiel von Klima, Boden und sorgfältiger Vinifikation entsteht ein harmonischer Weißwein mit mediterranem Charakter.

🍇 Geschmack

Trocken, frisch, fruchtig, weich, harmonisch und ausgewogen mit feiner Mineralität.

👃 Duft

Weiße Blüten, Holunderblüte, Birne, Apfel, Zitrusfrüchte und feine Kräuternoten.

🎨 Farbe

Leuchtendes Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen.

🍽️ Passt zu

Antipasti, Fischgerichten, Meeresfrüchten, Risotto, hellem Fleisch und mediterraner Küche.

🌡️ Trinktemperatur

9-11 °C

✨ Besonderheit

Die Cuvée aus Garganega und Trebbiano di Soave sowie die vulkanischen Böden der Soave-Hügel verleihen diesem Wein seine elegante Frische, feine Mineralität und den typisch venezianischen Charakter.