Michael Eppan Pinot Grigio Fallwind 2023
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Michael Eppan Pinot Grigio Fallwind 2023
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Beschreibung
🍷 Pinot Grigio Fallwind
Der Pinot Grigio Fallwind von St. Michael-Eppan stammt aus den besten Weinbergen Südtirols, wo die Reben von warmen Sonnentagen und kühlen Fallwinden aus den Bergen profitieren. Diese besonderen klimatischen Bedingungen verleihen dem Wein seine charakteristische Frische, Eleganz und aromatische Ausdruckskraft.
🍇 Geschmack
Trocken, frisch, saftig und harmonisch mit feiner Würze, lebendiger Säure und elegantem Nachhall.
👃 Duft
Birne, Apfel, Zitrusfrüchte, weiße Blüten und feine mineralische Nuancen.
🎨 Farbe
Leuchtendes Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen.
🍽️ Passt zu
Leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten, Risotto, Geflügel und mediterraner Küche.
🌡️ Trinktemperatur
8–10 °C
✨ Besonderheit
Der reinsortige Pinot Grigio vereint die typische Frische Südtirols mit einer feinen Mineralität und eleganten Fruchtaromen. Die kühlen Fallwinde der Alpen fördern die langsame Reifung der Trauben und sorgen für eine außergewöhnliche Aromatik und Balance.