{"product_id":"st-michael-eppan-chardonnay-doc-2025","title":"St. Michael Eppan Chardonnay 2025","description":"\u003cdiv style=\"font-family: Montserrat, sans-serif; font-size: 18px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-family: Lora, serif; font-size: 26px; font-weight: bold; margin-bottom: 12px;\"\u003e🍷 Chardonnay \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Chardonnay von St. Michael Eppan stammt aus den sonnenverwöhnten Weinbergen rund um Eppan und Kaltern in Südtirol. Kalkhaltige Schotter- und Moränenböden sowie das alpine Mikroklima verleihen diesem reinsortigen Chardonnay seine elegante Frische, feine Mineralität und harmonische Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family: Lora, serif; font-size: 18px; font-weight: bold; margin-top: 20px;\"\u003e🍇 Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrocken, frisch und saftig mit harmonischer Struktur, feiner Cremigkeit, ausgewogener Säure und einem angenehm langen, klaren Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family: Lora, serif; font-size: 18px; font-weight: bold; margin-top: 20px;\"\u003e👃 Duft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eApfel, Honigmelone, Banane sowie feinen tropischen Nuancen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family: Lora, serif; font-size: 18px; font-weight: bold; margin-top: 20px;\"\u003e🎨 Farbe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLeuchtendes Strohgelb mit feinen grünlichen Reflexen. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family: Lora, serif; font-size: 18px; font-weight: bold; margin-top: 20px;\"\u003e🍽️ Passt zu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLeichten Vorspeisen, Pasta, mediterraner Küche, Fischgerichten, Meeresfrüchten sowie als eleganter Aperitif. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family: Lora, serif; font-size: 18px; font-weight: bold; margin-top: 20px;\"\u003e🌡️ Trinktemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e8–10 °C. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family: Lora, serif; font-size: 18px; font-weight: bold; margin-top: 20px;\"\u003e✨ Besonderheit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer reinsortige Chardonnay wird temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und durchläuft teilweise den biologischen Säureabbau, wodurch er seine harmonische Balance zwischen Frische und Cremigkeit erhält. Die Trauben stammen aus 400 bis 500 Meter hoch gelegenen Weinbergen auf kalkhaltigen Moränen- und Schotterböden rund um Eppan und Kaltern. Der Chardonnay verbindet alpine Eleganz mit mediterraner Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"St. Michael Eppan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53836918423876,"sku":"10827","price":11.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0802\/6544\/5700\/files\/st-michael-eppan-chardonnay-2023-312.webp?v=1742835388","url":"https:\/\/rossini-shop.de\/products\/st-michael-eppan-chardonnay-doc-2025","provider":"Rossini","version":"1.0","type":"link"}