{"product_id":"san-marzano-negroamaro-puglia-igp-i-tratturi-2025","title":"San Marzano Negroamaro Puglia I Tratturi 2025","description":"\u003cdiv style=\"font-family: Montserrat, sans-serif; font-size: 18px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-family: Lora, serif; font-size: 26px; font-weight: bold; margin-bottom: 12px;\"\u003e🍷 I Tratturi Negroamaro Puglia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer I Tratturi Negroamaro Puglia von San Marzano stammt aus San Marzano im Salento in Apulien, im äußersten Süden Italiens. Die Weinberge liegen auf etwa 100 Metern über dem Meeresspiegel und sind von hohen Durchschnittstemperaturen sowie geringen Niederschlägen geprägt. Die Reben wachsen auf mittelstrukturierten, überwiegend lehmigen Böden, die bis etwa einen Meter tief reichen und unter den trockenen Bedingungen des Salento Wasser speichern können.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family: Lora, serif; font-size: 18px; font-weight: bold; margin-top: 20px;\"\u003e🍇 Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrocken, weich, samtig und harmonisch mit angenehmer Fülle und guter Balance. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family: Lora, serif; font-size: 18px; font-weight: bold; margin-top: 20px;\"\u003e👃 Duft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchwarzen Johannisbeeren, Waldfrüchten und Brombeeren, sowie würzige Nuancen und charakteristische Noten von Thymian.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family: Lora, serif; font-size: 18px; font-weight: bold; margin-top: 20px;\"\u003e🎨 Farbe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTiefes Purpurrot mit dunkelvioletten bis schwarz-violetten Reflexen. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family: Lora, serif; font-size: 18px; font-weight: bold; margin-top: 20px;\"\u003e🍽️ Passt zu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePastagerichten, gegrilltem Fleisch und herzhaften Fleischgerichten, sowie Salami, Antipasti und mittel- bis lang gereifte Käsesorten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family: Lora, serif; font-size: 18px; font-weight: bold; margin-top: 20px;\"\u003e🌡️ Trinktemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e16–18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family: Lora, serif; font-size: 18px; font-weight: bold; margin-top: 20px;\"\u003e✨ Besonderheit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein wird ausschließlich aus\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eNegroamaro erzeugt, einer autochthonen Rebsorte Süditaliens. Nach der Lese werden die Trauben rund 10 Tage temperaturkontrolliert mazeriert und mit ausgewählten Hefen vergoren. Der Ausbau erfolgt ausschließlich im Edelstahltank.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53836697895236,"sku":"109430","price":5.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0802\/6544\/5700\/files\/san-marzano-negroamaro-puglia-i-tratturi-2022-268.webp?v=1742833456","url":"https:\/\/rossini-shop.de\/products\/san-marzano-negroamaro-puglia-igp-i-tratturi-2025","provider":"Rossini","version":"1.0","type":"link"}