San Marzano Grappa Di Primitivo Sessantanni
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Beschreibung
🥃 Sessantanni Grappa di Primitivo
Die Sessantanni Grappa di Primitivo von San Marzano stammt aus Apulien mit weichem, elegantem und ausdrucksstarkem Charakter.
👃 Duft
Marille und Kirschen. Dazu kommen feine Anklänge von Kakao und Vanille.
🍇 Geschmack
Am Gaumen weich, elegant und harmonisch.
🎨 Farbe
Klar und leuchtend mit einer warmen Bernsteinfarbe.
🍽️ Genuss & Begleitung
Als Digestif.
✨ Besonderheit
Die Grappa wird aus den Trestern des berühmten Sessantanni Primitivo di Manduria gewonnen. Diese stammen von Primitivo-Trauben aus alten Weinbergen der Sessantanni-Linie. Destilliert wird in einem diskontinuierlichen Verfahren mit kleinen kupfernen Dampfbrennblasen. Anschließend reift die Grappa 10–12 Monate in 225-Liter-Barriques aus Eiche.