{"product_id":"monchiero-carbone-roero-doc-printi-2019","title":"Monchiero Carbone Roero Printi Riserva 2019","description":"\u003cdiv style=\"font-family: Montserrat, sans-serif; font-size: 18px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-family: Lora, serif; font-size: 26px; font-weight: bold; margin-bottom: 12px;\"\u003e🍷 Roero Printi Riserva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Roero Printi Riserva von Monchiero Carbone stammt vom Weinberg Printi auf dem Hügel Frailin in der MGA-Srü bei Canale im Piemont. Die nach Westen ausgerichteten Reben wachsen auf rund 250 Metern Höhe auf kalk- und tonhaltigen Böden, die dem Wein seine Eleganz, Mineralität und außergewöhnliche Langlebigkeit verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family: Lora, serif; font-size: 18px; font-weight: bold; margin-top: 20px;\"\u003e🍇 Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrocken, kraftvoll und zugleich außergewöhnlich elegant. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family: Lora, serif; font-size: 18px; font-weight: bold; margin-top: 20px;\"\u003e👃 Duft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHimbeeren, Brombeeren und floralen Anklängen, ergänzt durch Zimt, Kakao, edle Gewürze und feine Holznoten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family: Lora, serif; font-size: 18px; font-weight: bold; margin-top: 20px;\"\u003e🎨 Farbe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKräftiges, leuchtendes Rubinrot mit zunehmenden granatroten Reflexen bei weiterer Reife.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family: Lora, serif; font-size: 18px; font-weight: bold; margin-top: 20px;\"\u003e🍽️ Passt zu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrasato, Wildschweinragout, Lamm, geschmortem Rindfleisch, kräftigen Schmorgerichten sowie lang gereiftem Parmigiano Reggiano oder Castelmagno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family: Lora, serif; font-size: 18px; font-weight: bold; margin-top: 20px;\"\u003e🌡️ Trinktemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e18–20 °C. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family: Lora, serif; font-size: 18px; font-weight: bold; margin-top: 20px;\"\u003e✨ Besonderheit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Printi wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben des Weinbergs Printi erzeugt. Nach einer langen und langsamen Maischegärung reift der Wein 22 bis 24 Monate in kleinen Eichenfässern, wo auch der biologische Säureabbau stattfindet. Anschließend folgt eine weitere Flaschenreife von rund einem Jahr, bevor der Wein in den Verkauf gelangt. Dadurch entwickelt er seine außergewöhnliche Tiefe sowie seine elegante, feinmaschige Tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Monchiero Carbone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53836652675396,"sku":"10368","price":26.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0802\/6544\/5700\/files\/monchiero-carbone-roero-printi-2018-611.webp?v=1742832905","url":"https:\/\/rossini-shop.de\/products\/monchiero-carbone-roero-doc-printi-2019","provider":"Rossini","version":"1.0","type":"link"}