🍷 Ribolla Gialla Rjgialla

Der Ribolla Gialla Rjgialla von La Tunella stammt aus den Colli Orientali del Friuli. Die Rebsorte Ribolla Gialla wächst auf den mineralischen Ponca-Böden aus Mergel und Sandstein, die dem Wein seine elegante Frische und präzise Mineralität verleihen. 

🍇 Geschmack

Trocken, intensiv und vollmundig mit geschmeidigem Körper, lebendiger Frische, feiner Würze und einem langen, eleganten Finale mit leicht aromatischem Nachhall.

👃 Duft

Akazienblüten, Pfirsich, Pflaume, Apfel und feinen floralen Noten. 

🎨 Farbe

Leuchtendes Strohgelb mit eleganten grünlichen Reflexen. 

🍽️ Passt zu

Kalten Vorspeisen, Gemüsegerichten, Fisch, Meeresfrüchten, cremigen Gemüsesuppen, Risotto sowie vegetarischen Gerichten. 

🌡️ Trinktemperatur

8–10 °C.

✨ Besonderheit

Der reinsortige Ribolla Gialla zählt zu den ältesten Rebsorten des Friauls. Die Trauben wachsen auf den charakteristischen Ponca-Böden der Colli Orientali del Friuli und werden ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut, wodurch Frische, Mineralität und die elegante Frucht optimal erhalten bleiben.