🍇 Mito delle Ore

Der Mito delle Ore von Distillerie Berta stammt aus dem Piemont und ist kein klassischer Grappa, sondern ein gereifter Traubenbrand (Distillato d’Uva). Der Stil ist reichhaltig, weich und komplex mit reifer Frucht und feiner Fassprägung.

👃 Duft

Komplex, weit und einhüllend mit Noten von Pfirsichblüte, Birne und Quitte, ergänzt durch einen feinen Vanilleton.

🍇 Geschmack

Reichhaltig, rund und umhüllend. Die fruchtigen Eindrücke aus dem Duft setzen sich harmonisch fort und verbinden sich mit einer feinen, weichen Fasswürze.

🎨 Farbe

Bernsteinfarben mit warmen Reflexen.

🍽️ Genuss & Begleitung

Pur als Digestif, zu dunkler Schokolade, Nüssen, Trockenfrüchten oder feinem Gebäck.

✨ Besonderheit

Mito delle Ore wird aus einer Berta-Selektion von Trauben hergestellt. Die Destillation erfolgt diskontinuierlich in kupfernen Dampfbrennblasen. Anschließend reift das Destillat in verschiedenen Holzarten mit unterschiedlichen Toastings.