Berta Grappa Roccanivo
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Beschreibung
Rebsorte: Barbera d’Asti
Herkunftsgebiet des Tresters: Die Tenuta Roccanivo in Mombaruzzo d’Asti, die sich in unserem Familienbesitz befindet
Destillationsverfahren: Diskontinuierlich
Destillationsanlage: Dampfkessel aus Kupfer
Art der Barriques: Tronçais d’Allier von 225 l Größe
Bouquet: Komplex, delikat, umhüllend, von großer Persönlichkeit. Aus dem vielschichtigen Duft stechen besonders Noten von Maraschino-Kirschen, Waldfrüchten, Schokolade und Vanille hervor.
Geschmack: Reich, einhüllend und delikat, von großer Harmonie und mit langem Nachhall.