Bellavista Franciacorta Cuvée Alma 0,375L Brut
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Beschreibung
🍾 Franciacorta Grande Cuvée Alma Brut
Die Grande Cuvée Alma Brut von Bellavista stammt aus der Franciacorta in der Lombardei und vereint zahlreiche ausgewählte Weinberge und Grundweine des Weinguts.
🍇 Geschmack
Frisch, lebendig und ausgewogen mit herzhafter Struktur und cremiger, fein eingebundener Perlage.
👃 Duft
Tropischen Früchten, Pfirsich und frischen Blüten, ergänzt von feinen Noten von Vanille und Gebäck.
🎨 Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen und feiner, kontinuierlicher Perlage.
🍽️ Passt zu
Als Aperitif sowie zu Fisch, Meeresfrüchten, Krustentieren, Risotto und feinen Vorspeisen.
🌡️ Trinktemperatur
6-8 °C
✨ Besonderheit
Die Grande Cuvée Alma Brut besteht aus 86 % Chardonnay, 13 % Pinot Nero und 1 % Pinot Bianco. Die Reben sind im Durchschnitt etwa 25 Jahre alt und werden im Guyot-System erzogen, die Lese erfolgt Ende August bis Anfang September. Ein Teil des Grundweins reift in kleinen Eichenholzfässern, der Rest im Edelstahltank.