🍷 Merlot 921 Collevento

Der Merlot 921 Collevento von Antonutti stammt aus dem Friaul-Julisch Venetien. Die Trauben wachsen auf lehm- und kieshaltigen Böden, die dem Wein seine elegante Struktur und intensive Frucht verleihen.

🍇 Geschmack

Trocken, weich und harmonisch mit sanften Tanninen und angenehmer Frische.

👃 Duft

Pflaumen, Kirschen, Brombeeren und Waldfrüchten, ergänzt durch feine Noten von Nelken, Süßholz und dezenten Kräutern. 

🎨 Farbe

Intensives Rubinrot mit leuchtenden violetten Reflexen. 

🍽️ Passt zu

Pasta, gegrilltem Rind- und Schweinefleisch, Lamm, Risotto, mediterranen Gerichten sowie gereiftem Käse.

🌡️ Trinktemperatur

16–18 °C.

✨ Besonderheit

Der Ausbau des reinsortigen Merlots erfolgt überwiegend im Edelstahltank, wodurch die intensive Frucht und die sortentypische Eleganz bewahrt werden. Mit seiner weichen, samtigen Struktur, den sanften Tanninen und seiner ausgewogenen Frische ist er ein vielseitiger Speisenbegleiter und zugleich ein hervorragender Alltagswein.