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- Artikel-Nr.: 40311
- EAN 8019617005027
Für die Espressomischung Udinese Caffè export wurde nur Kaffee aus den besten Plantagen Brasiliens, Indiens und Vietnams ausgewählt. In der Espressotasse zeichnet sich die Mischung Udinese Caffè export durch eine Creme von dunkler Haselnussfarbe aus. In der Nase riechen wir Anklänge von Toast und Haselnuss. Im Mund hat er eine dichte Creme, die den Gaumen umhüllt und einen angenehmen nussigen Geschmack hinterlässt. Diese Kaffeemischung, deren Zusammensetzung von einer alten Röstung aus Udinese geerbt wurde, erinnert an die alte Art und Weise Espresso zu trinken.
Der Koffeingehalt beträgt weniger als 3%.
Hersteller: | ORO CAFFE |
Land: | Italien |
Anschrift Hersteller: | ORO CAFFÈ srl,via Perugia 6, 33010 Tavagnacco (UD), Italien |
Die Marke ORO Caffè wurde 1972 als ein Ort geschaffen, an dem Kaffee serviert, konsumiert und genossen wurde. Fünfzehn Jahre später übernahmen Chiara und Stefano Toppano ein kleines Kaffeeröstereizentrum (nicht mehr als 60 qm) und beschlossen, es selbst zu betreiben: Stefano röstete mit einer kleinen Maschine mit einer Kapazität von 30 kg und kümmerte sich auch um die kommerzielle Seite des Unternehmens. Die neue Tätigkeit trug sofort Früchte, und von einer überwiegend privaten Kundschaft gingen sie dazu über, nacheinander eine große Anzahl von Bars zu beliefern. Durch die ständige Verbesserung ihrer ursprünglichen Rezeptur - dem kostbaren Erbstück des früheren Kaffeeröstereizentrums - wurden im Laufe der Zeit hochintelligente, raffinierte Mischungen perfektioniert. Was ORO Caffè erfolgreich gemacht hat, war eine Reihe von Faktoren, von der direkten Beteiligung der Eigentümer an der sorgfältigen Auswahl des Rohkaffees bis hin zum Einsatz von Hightech-Vollautomaten für die Kaffeeröstung: eine Mischung, die ein hohes und konstantes Qualitätsniveau garantiert. Im Laufe der Zeit entsprach das Angebot der Nachfrage und erfüllte die sich ändernden Bedürfnisse der Verbraucher nach einem weniger aggressiven, süßeren, samtigeren und angenehmeren Geschmack. Ab den 90er Jahren erstreckte sich der Vertrieb über die Landesgrenzen hinaus. Die Qualität der ORO Caffè-Mischungen wurde sofort geschätzt, und der Export ins Ausland wurde immer wichtiger.