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Produkte von MARZADRO

MARZADRO

Zwischen September und Dezember wird an 100 Tagen rund um die Uhr ununterbrochen gearbeitet, um jeden Tag Zentner von frischen, ausgesuchten Trestern zu destillieren. Die Trester stammen von den besten klassischen autochthonen Rebsorten des Trentino, auf Böden angebaut, deren optimale klimatische Bedingungen das Wachstum der Trauben begünstigen. Die Rohstoffe werden von Andrea Marzadro persönlich sorgfältig ausgewählt. Die zur Brennerei gelieferten Trester sind noch reich an Most, um die organoleptischen Merkmale der ursprünglichen Rebsorten zu konservieren. Auf diese Weise werden die Duftstoffe und Aromen bewahrt und deren Intensität durch leistungsstarke Lagerungssysteme zusätzlich verstärkt. Die Destillation erfolgt auf traditionelle Weise im Wasserbad-Dampfverfahren im diskontinuierlichen Brennkolben, ganz nach dem Brauch des Trentino.

 

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MARZADRO Birnenbrand Still d'or - Acquavite di Pere Williams
MARZADRO Birnenbrand Still d'or - Acquavite di Pere Williams
Die Williamsbirne ist eine Sorte, die durch ihre Eigenschaften diesen Aquavit zum König der Obstbrände macht. Das Destillat aus Früchten sowie der Tresterbranntwein bedürfen einer sorgfältigen und besonderen Behandlung, die von der...
Inhalt 0.7 Liter (32,64 € * / 1 Liter)
22,85 € *
MARZADRO Eierlikör Bellabomba
MARZADRO Eierlikör Bellabomba
Köstlicher Berglikör aus Trentiner Milch, Eigelb und Rum. Der Bombardino schmeckt kalt, kann jedoch auch erwärmt und mit einem Häubchen Schlagsahne und bitterem Kakaopulver serviert werden. Ideal auch zu Eis und gefrorenen Desserts oder...
Inhalt 1 Liter
20,56 € *
MARZADRO Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune
MARZADRO Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune
Grappa Stravecchia, ein Sinnbild der Kultur, der Hingabe und der Kunst des Destillierens. Der Grappa Stravecchia wird durch das Destillieren von fünf Trentiner Trestern wie Marzemino, Teroldego, Merlot, Muskat und Chardonnay, die im...
Inhalt 0.7 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
32,67 € *
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